Јагмата по „бадемово млеко“ ги потепа американските пчели

Иако не може да постои нешто што се вика така (види: „Ако е од бадем не може да е млеко“) тоа чудо сè повеќе и повеќе се троши како лудо. „Кога ги пуштаме пчелите меѓу бадеми, како да ги праќаме во војна,“ вели еден американски пчелар обелоденувајќи ја смртоносната опсесија зад опсесијата со бадемите.  

Повеќето американски пчелари, барем половина од приходите остваруваат со рентање на своите кошници за опрашување на мега-расадници со овошја. Особено популарни се бадемовите хектари, концентрирани во Калифорнија која произведува 80% од глобалните количини на бадеми. Тие локации, групирани во Централната долина толку брзо и рапидно се шират што денес зафаќаат површина речиси колку половина Црна Гора.

Последното истражување покажа фрапантни бројки: зимата 2018-2019 загинале 50 милијарди пчели, седум пати повеќе од вкупниот број луѓе на планетава. Тоа е повеќе од една третина од американските комерцијални пчелни колонии и е највисока цифра откако се прават овие годишни истражувања.

Пестицидите, губењето на нивните природни простори и паразитите се сметаат за најчести фактори за ваквата состојба. Пчелите добро живеат во био-диверзитет а ова со бадемите им нуди монокултура во која лесно потклекнуваат.

Во модерното овоштарство пестицидите се неизбежни но бадемот мора да биде прскан многу повеќе и пообилно отколку кое било друго овошје. Еден од најчесто употребуваните пестициди е озлогласениот хербицид глифосат Раундап (види: Тужбите против Монсанто метастазираат) за кој постојат истражувања дека е смртоносен за пчелите а канцероген за луѓето.

Од друга страна, на бадемот му требаат многу повеќе пчели за опрашување отколку на другите овошки: на пример втори се јаболката ама ним им е доволна само една десетина од пчелите кои би биле ангажирани на иста површина со бадеми.

Калифорниската индустрија на бадеми и производи од нив денес тежи 11,8 милијарди долари а побарувачката на „бадемово млеко“ во последниве пет години е покачена за 250%. Долгогодишните пчелари со носталгија се сеќаваат на времињата кога годишно губеле по 5% од своите пчели. Денес мора да калкулираат со загуба од минимум 30% годишно па многумина се двоумат дали да продолжат со рентање на своите кошници или да ги раскинат договорите и да платат пенали за тоа.

9 јануари 2020 - 12:49