Храна

Може сме сред апокалипса, ама сепак не, благодарам

Во веројатно најпогрешниот период од постоењето на ЕУ (и не, нема правилен), Унијата одлучи дека сега е правиот момент кога треба да дозволи инсектите да бидат дел од човечката исхрана.

Веганско гледа, сол вади

Еден од начините да ги збогатиш и нагласиш вкусовите на некое јадење е да му ставиш некаква животинска маст (млеко, сало, лој, путер...). За тие што одлучиле да се лишат од овие благодати на природата, алтернативата е - сол, и тоа многу.

Бургер кинг по мувлата се познава

Не е ругање туку е дел од новата кампања на глобалниот синџир сендвичари во која гордо покажуваат дека нивните сендвичи можат да фатат мувла.

Индустриското јаболко и униформноста во исхраната

Иднината на јаболкото се вика космик крисп, јаболко со супериорно CV кое е наштимано на сите детали, дури и на тоа каков звук дава кога ќе се гризне. Како такво, лесно ќе ги победи инфериорните сорти на пазарот и кога ќе стане монополист, ќе се појави некоја болештина и ќе го уништи. Што тогаш ќе гриземе?

Дали зеленчукот е вегански?

Во најновото поглавје на темата „веганите го запознаваат светот“, веганите откриваат што точно значи тоа што нивните зеленчуци (и останати растенија) се одгледувани со природно ѓубриво. И секако дека тоа им пречи.

Кога храната ќе стане порно

Видео рецепт за мисирка полнета со пита кашкавал и прекирена со Читос чипс, е инспирацијата за новинарот на Би-би-си малку подлабоко да навлезе во светот на „фуд-порн“.

Среќната девојка порано позната како веганка

Инфлуенсерка од вегански жанр умрела откако 30 дена јадела исклучиво месо. Шала, шала, ене ја поздрава од кога и да е порано.

Дали пилешкото е пола полно или пола празно?

Познатиот ланец за брз храна Сабвеј однесе на суд медиум со барање за отштета од 210 милиони долари поради тврдењето дека половина од нивното пилешко не е пилешко. Случајот го изгубија откако успеаја да докажат само дека половина од нивното пилешко е пилешко.

Зошто нема дива брокула?

Нормално дека не ви текнало да побарате питома, не па дива, ама тоа што нема брокула што расте во дивина е дополнителен аргумент против херпесот меѓу зеленчуците - сите брокули се ГМО (ако гледате на такви работи).

Италијанците го изгубија „балсамико“

Производителите на оцет од Модена немаат ексклузивно право на терминот „балсамико“ и повеќе нема да можат да се тужакаат со конкуренти низ Европа што го користат овој назив.

Вегетаријански поглед на месо од лабораторија

Иако месо одгледано во лабораторија не е месо, тоа сепак не е толку „не месо“ како што на пример краставица не е месо, а со целиот ќар од не месо трендот доаѓаат и некои други проблеми.

Како најдобриот суши ресторан на светот остана без трите Мишелин ѕвезди

Без разлика што ништо немаат згрешено, по сопствена одлука, ресторанот Сукијабаши Џиро повеќе не е најдобриот во тефтерот на Мишелин.

Машала бебево, тешко ко олово

Тестирале околу 170 производи од четири категории бебешка храна. Во 95% од нив нашле тешки метали, најмногу олово. Заради изложеност на овие неуротоксини од храната, новите генерации масовно губат IQ поени, загуба која на национално ниво се изразува во милиони. 

Чедаргејт

Угледен француски готвач ги тужи Мишелин бидејќи смета дека неправедно му е одземена една ѕвезда. Тврди дека му се паднал недоветен рецензент на неговата храна кој помислил дека користи англиски кашкавал за француски специјалитет. А нема врска.

Понуда на денот: бургер и пари за погреб

За 29 фунти британски паб дава 12.000 калории спакувани во бургер и додатоци, а ако работите тргнат на многу лошо дава и пари за твојот погреб.

Шпанија на раб од гастрономска граѓанска војна

Како што горештините тлеат, а летото не минува, во Шпанија на површина почнуваат да излегуваат некои од најдлабоките линии на поделба на нацијата - краставица во гаспачо, да или не?

Што е постаро, јајцето или холестеролот?

Просечен консумент на вести, науката најчесто ја среќава кога е поврзана со исхраната. А тој вид на наука, најчесто нема блага врска со наука.

И бананите ги молзат, зарем не

Прво имаше млеко, млеко, главно од крави, нешто помалку од овци или кози. Потоа на мала врата успеа да се пробие млеко од соја, и тоа подотвори простор и за млеко од бадеми или ориз. Сега веќе не се знае кој што прави, а последно на списокот е млеко од банани, и сè тоа главно во име на нетолерантност кон лактоза.

Науката ви порачува дека погрешно го јадете јаболкото

Не е мал ќеифот да се пренесуваат вакви вести, имајќи ги на ум оние орди прехранбени талибанци кои имаат фетиш кон здравјето (ќе изедат говно од потполошка ако ги убедиш дека е здраво) и тоа колку канони до кои слепо се држеа, во последно време им беа ревидирани. Од рехабилитацијата на путерот и сланината, па до лустрацијата на чиата. За ова со јаболката, ако се фер и принципиелни, од утре ќе ги гледате како ги голтаат семките.

Морков од месо

Доаѓа од ланецот за брза храна Арбис, и за среќа за сега е само тролање на веганската плескавица со вкус на месо која воопшто не содржи месо, а како плевел се рашири низ американските ланци за брза храна.

Белото месо штотуку поцрвене

Сите знаеме дека да се јаде бело месо е каде-каде поздраво отколку да се јаде она црвеното. Е па, не.

Зошто пилешкото е толку евтино?

Многу работа во цената врши тоа што во секој даден момент на планетава има 23 милијарди кокошки / пилиња.

Веганство и затворска казна

Родителите што своите деца ги растат како вегани треба да бидат судски гонети, решија белгиските доктори по неколку смртни случаи на деца во тамошни училишта, јасли и болници.

Зошто патлиџанот е онаква тиква?

Како што добиваше на изглед, боја и сјај, доматот во последниов период  сè повеќе губеше на мирис и вкус. Тоа е толку болна загуба што кога денес човек ќе наиде на прав патлиџан, лицето му се озарува како да открил таен портал до своето детство. Зошто денешните немаат вкус? Како ќе имаат кога им фалат цирка 5.000 гени?