На велосипедистите на 3.540 километри долгата трка им се препорачува внесување меѓу 6.000 и 9.000 калории на ден, бидејќи во пикот на потрошувачката согоруваат околу 1.000 калории на час.
За споредба, машко на возраст од 26 до 30 години со умерена активност согорува околу 2.600 калории на ден, кај жените (од ист модел) ова е околу 2.000 калории.
Како што е редот, секој тим кој држи до себе има и сопствени готвачи кои се грижат за исхраната на велосипедистите. Освен регуларните оброци, велосипедистите постојано ги клукаат со разна ужина или сендвичи за време на трката, заради што им е потребна вештината на јадење на велосипед.