Неодамна Њујоркер го емитуваше првиот од серија филмови кои ќе бидат прикажувани на Амазон, посветен на еден славен француски писател и неговата опседнатост со кофеинот. Кога течното не му вршело работа, тој кафето го џвакал.

Во категорија "повеќе кофеин" несомнен победник е кафето. Шоља чај има околу 40 милиграми кофеин, што е половина од количината што ја има во шоља обично филтер кафе (од 80 до 115 милиграми).

Уште есента лани познавачи тврдеа дека светот ќе се соочи со недостаток на кафе. А сега е тоа и официјално: време е за паника.

Американските власти објавуваат нови прехранбени препораки, меѓу нив надвор од сите очекувања, и препораката дека треба да пиете повеќе кафе, затоа што има минимални ризици, а и помага за срцеви заболувања и тип 2 дијабет.

Ако овој последен фенси трик дојде и кај нас (а која глупост не дошла?) ете можност со пиење кафе да се помогне македонско земјоделство. А и ќе ни биде голем ќеиф кога ќе ги гледаме домашните помодари како ги личи да шмркаат од тоа бабурата.

Најпопуларниот светски ланец за кафе цел месец нема купено ни зрно сировина. Скапо му е.

Пиењето кафе во право време прво помага тоа подобро "да фати" и второ спречува да создадете толеранција на кофеинот, и сето ова е базирано на неврологија.

Нова варијанта на познатиот десерт.

Да речеме дека го пиете без шеќер и млеко, тогаш 98% од вашата чаша е полна со вода. Останатите 2% е она каде што е магијата и добар дел од некои од најотровните состојки на светот.

Опкружени со уметнички форми кои по материјалот и амбицијата се од оние „трајните", ги поддржуваме и промовираме оние ефемерните, краткотрајните, и многу посоодветните како симбол на животот. Кој не е ниту мермер, ниту бетон туку - пена.

Прво, затоа што не е ич клише јас од Италија да ви пишувам за кафе. Второ, затоа што кафето е светско уживање и не познава расни, национални, партиски, полови и верски разлики. Скоро љубов. Трето, добре ве најдов драга публико. Ако немате кафе при раце, подгответе го за случајно да не ви се припие.

Вкусен и сочен десерт со прелив од еспресо.

Memento mori - запомни дека си смртен, гласи латинската изрека. Некои луѓе ова го забораваат, други го потиснуваат, но трети се подготвени со време да се соочат со овој факт. И тоа дури лежерно си пијат кафе.

Лесни колачи со кафе и чоколаден фил.

Заради најразлични проблеми, неколку (многу драги) видови храна се на добар пат да засекогаш да исчезнат. Меѓу нив: чоколадо и кафе.

Вкусен десерт од чоколаден пудинг со кафе.

Рецепт за брзи колачиња од кафе и чоколадо.

Тоа што не наспани се будите од спиење е директно поврзано со шољата кафе што ќе ја испиете веднаш по станувањето.

Вкусен десерт и уживање за сите сетила.

Комбинација од домашен крем и готов колач за брз и вкусен десерт

Студентите од катедрата по етнологија и антропологија на УКИМ снимија неколку кратки филмчиња, кои ќе бидат промовирани во среда од 18 часот во ГЕМ.