Залаци од сланина

Калориска бомба во еден залак!

Потребни состојки:

  • сланина 150гр
  • варена шунка 150гр
  • ајдамер 150гр
  • 3 зденки
  • павлака за готвење
  • 3 јајца

Постојат многу различни периоди во животот. Еден период оди све нагоре, друг оди надолу. Еднаш си хипер, другпат си депре. Дали е до самиот човек или пак до времето, не знам, само знам дека сите го поминуваме. Ја знаете онаа изрекана на англиски што е претставена со графикон од срце биење "If there are no ups and downs in your life it means you are dead". Ова мене ме води низ животот, а уште повеќе ме води љубовта кон храната. 

Факт е, како се чувствувате, таква ќе биде и храната што ја готвите. Во мојот случај, јас готвам за да се дигнам. Тоа е мојот свет во кој уживам и ме прави среќна. За уште поголема да биде среќата, во неа мора да има сланина. Затоа денес овој рецепт или во превод, сланина секогаш дига!!! :)

Чекори за подготовка:

  1. Во еден сад изматете ги јајцата, додадете ја слатката павлака, отприлика 100мл, зденката на парчиња, ајдемерот на коцки и измешајте све заедно.
  2. Земете тава со калапи и почнете со редење. Прво сланината, па варената шунка, па смесата.

  3. Се пече во веќе загреана рерна на 180 степени околу 20-30 мин. 

  4. Извадете ги и ставете ги во еден сад, наросете со пармезан и декорирајте со четвртинка шери домат. Мислам дека нема да се сопрете од јадење. Уживајте!

Слобода::

Не држете се строго до рецептот, во смесата може да додадете што ви душа сака!
4 април 2016 - 11:16