Не ги гледале само како вработени, туку како симболи на елеганција, професионализам и грижа за корисници.
Во Јунајтед Ерлајнс морале да бидат немажени, меѓу 21 и 27 години, високи меѓу 160 и 170 цм, за да можат лесно да се движат во тесните простори меѓу седиштата. Се барало и одредено ниво на образование, често диплома од средно школо и од нив се очекувало да бидат со добро здравје и добар изглед, до одредена тежина и да бидат средени.
Работата барала и течно говорење англиски и претходно искуство со грижа за корисници, или претходна работа како негувателки и медицински сестри - позицијата барала и да имаат угостителски вештини и да можат да им помогнат на патниците при итни случаи.
Минувале низ ригорозни обуки со учење за безбедност при лет, прва помош и оперирање со опрема за итни случаи. Самото работно место било многу посакувано и истовремено краткорочно, затоа што од стјуардесите се очекувало да се повлечат после брак, со оглед на социјалните норми во доцните 1940-ти.
