Сиракјуза, Њујорк, Бордејн во посета на еден занетчија кој прави тигани од лиено железо. За да биде максимално социјално одговорен, тиганите ги лие од стари делови од автомобили, најмногу дискови од кочници, а печката му работи на користено растително масло. На крај, пак бифтек.
