Џозеф Бојс се смета за еден од најзначајните и најконтроверзни уметници од втората половина на 20. век. Меѓу необичните материјали кои тој ги користел во неговите инсталации била и животинската маст или путерот. Тоа според него бил идеален материјал за означување на хаосот од една, и потенцијалот за духовно созревање од друга страна - цврста супстанца кога е студена, а течна кога е топла, дури и ако само малку се допре со рака. Тој овој материјал го користел во 1960-тите, а најпознати се инсталациите „Масен агол" (Fettecke) и „Масна столица".
Сега од првото дело, кое било изработено во 1982 и се состоело од пет килограми путер истурен во еден агол и оставен на забот на времето, тројца уметници од Дизелдорф направиле - ракија. Се работи за остаток од кило и осумстотини грама од оваа инсталација, оригинално поставена на квадриеналето во Дизелдорф, на изложба под наслов „Уметност и Алхемија", а потоа пренесена во студиото на Бојс во Уметничката академија во истиот град.
Девет месеци по неговата смрт една чистачка, која не знаела дека маснотијата е всушност уметност, темелно ја исчистила, веројатно сметајќи дека за тоа ќе добие и пофалба. Еден ученик на Бојс успеал да спаси дел од путерот, а токму од него тројцата „ракијџии" го добиле и материјалот за пијачката, која содржи 50% алкохол, а може прави и „венец“.
„Вкусот на ракијата е блиска на пармезан", напишал еден од нејзините кратори, Маркус Лофлер, кој заедно со Андре Корпис и Дитер Шмал, водени од руската поговорка дека ракија може да се направи од сè, до сега имаат дестилирано алкохол од книги, па дури и од воздух на една изложба.
Но вдовицата на германскиот уметник, Ева Бојс, е скандализирана, и сосема е можно дека ќе ги тужи сите наведени. Можеби ако ја викнат на шопска и на по една чашка, ќе се договорат.
