Полско пиво, бели колбаси и македонска храна

Што заедничко има македонската кујна со старо полско пиво, фестивал на белите колбаси и журек, моторџии што прават гулаш? Го имаат Гроџиск Великополски, мало прекрасно гратче во срцето на Полска, недалеку од Познањ. Плејмејкер е Роберт Маклович, полска кулинарска легенда, кој гозбата ја крунисува во ресторанот Александрија (Alexandria Kuchnia Macedońsko - Bałkańska). А се разбира и во политичка географија па ќе каже дека Македонија се граничи со Грција.

 

7 јуни 2024 - 18:26