Патка премачкана во сос од ореви, мед и сок од портокал и маринирана 24 часа. Во месата имало плус прасе, зајак и лосос.
Гарнир за месото е комбинација од домати, морков и чаден кромид.
Официјалниот пијалок на вечерата било пивото Black Stout на пиварата Ommegang, инспирирано од Ноќната стража.
виа ФудБист