Уругвајската гол машина кој пред 4 години направи трансфер од Наполи во ПСЖ за 64 милиони евра, пристина на Сицилија од тимот Данубио од Монтевидео за 4,5 милиони евра. Дебитираше на 11 март 2007-ма против Фиорентина. Палермо губеше 0:1 и во игра го стави 20 годишниот Кавани кој по 15 минути фудбал во Италија постигна голчиште кое Сицилијанците уште го зборат.