Време на подготовка:
10 мин.
Време на готвење:
20 мин.
Вкупно време:
30 мин.
Порции
2 лица
Состојки
- 8 моркови
- 1 црвен кромид
- 1 лажица масло
- сол и бибер
- 2 лажички магдонос
- 50 гр. суво грозје
- 50 гр. сецкани ореви
- сок од еден лимон
- сецкан копар
Подготовка
Загрејте ја рерната на 200 степени.
Излупете ги морковите и исечете ги на стапчиња. Додадете сецкан кромид и зачинете со сол, бибер и магдоно и наредете ги на плех за печење. Печете го во загреана рерна 10 минути. Во меѓувреме во чаша измешајте го сувото грозје со 50 мл. вода и оставете го да одстои. Потоа измешајте го сувото грозје со сецкани ореви и додадете го врз морковите. Печете ги уште 10 минути
Додадете врз морковите сок од еден лимон и послужете ги веднаш, декорирани со ситно сецкан копар.
На здравје!