Брза пица

Печени мини капрезе пици

Варијанта на мини пици печени на скара.

Време на подготовка:
10 мин.

Време на готвење:
10 мин.

Вкупно време:
20 мин.

Порции

2-4 лица

Состојки

  • 2 готови теста за пица
  • 2 домати
  • Моцарела сирење
  • марула
  • босилек
  • сол и бибер
  • маслиново масло

Подготовка

Загрејте ја плотната на скарата, премачкана со малку маслиново масло.
Исечете ги доматите на кругови и зачинете ги со маслиново масло, сол и бибер.
Оставете го тестото за пица малку да се одмрзне и исечете го на помали парчиња.
Намачкајте го тестото со маслиново масло и ставете го на скарата.

Печете го околу 5 минути од една страна, додека да добие златно жолта боја. Потоа превртете го од другата страна и наредете врз секое парче тесто по едно парче домат, сецкана марула, зачинете со босилек, па најгоре стевете парче Моцарела сирење.
Печете ги пиците уште 5 минути, додека да се растопи сирењето.
Послужете ги топли.

30 јули 2012 - 07:00