Време на подготовка:
10 мин.
Време на готвење:
40 мин.
Вкупно време:
50 мин.
Порции
8 лица
Состојки
- 1,5 кг. компири млади
- 3 лажици оцет
- 180 гр. мајонез
- 3 парчиња млад кромид сецкани
- 1 целер сецкан
- 2 лажици магдонос свеж, сецкан
- 2 лажици босилек свеж, сецкан
- 2 лажици копар свеж, сецкан
- 2 лажици кора од лимон рендана
- сол и бибер
Подготовка
Зовријте ги компирите во тенџере со вода. Гответе ги на средна температура околу 20 минути. Изцедете ги и оставете ги да отстојат 20тина минути.
Исечете ги компирите на покрупни парчиња. Во поголем сад ставете еден слој компири, зачинете со сол, бибер и оцет, и продолжете со нов ред компири додека не ги додадете сите. Потоа додадете ги преостанатите состојки и убаво промешајте. Покријте ја салатата и оставете ја да се излади.
Пријатен апетит!