Време на подготовка:
10 мин.
Време на готвење:
15 мин.
Вкупно време:
25 мин.
Порции
4 лица
Состојки
- путер
- 2 јајца, одвоени жолчки од белки
- 70гр. шеќер
- 2 лажички рендана кора од лимета
- 60мл. сок од лимета
- 250мл. млеко од соја или ориз
- 75гр. брашно
- прашок за пециво
- 2 белки од јајце
Подготовка
Загрејте ја рерната на 180 степени. Премачкајте со малку путер 4 мали огноотпорни садови. Поставете ги на плех за печење.
Изматете ги жолчките, шеќер, кора од лимета, сок од лимон и 2 лажици путер. Додадете млеко од соја и на крај измешајте го брашното и прашокот за пециво.
Со миксер изматете ги четирите белки. Со лажица внимателно додадете ги белките во тестото. Истурете го тестото во огноотпорните садови и ставете ги да се печат 15 минути.
Послужете го десертот веднаш. На здравје!
