Печен лосос

Лосос со фстаци

Пржен лосос со фстаци и сусам.

Време на подготовка:
2 мин.

Време на готвење:
20 мин.

Вкупно време:
25 мин.

Порции

4 лица

Состојки

  • 4 филети лососо по околу 200 гр.
  • 25 гр. ситно сецкани фстаци
  • 25 гр. сусам
  • сол и бибер
  • масло за пржење

Подготовка

Во една чинија измешајте ги сецканите фстаци, сусам, сол и бибер. Притиснете ги филетите лосос врз смесата од сите страни за добро да се налепат.

Загрејте малку масло во тава на послилен оган. Пржете ги филетите лосос по 2 минути од секоја страна.

Послужете го лососот со варен ориз и зеленчук по желба.

19 јануари 2013 - 08:44