Во Лондон постојат преку 18.000 ресторани. Дечко успева за само седум месеци да стигне до првото место на најкористениот водич за такви работи, Трип Авајзор. Тоа време не го користел за смислување на менито, избор на намирниците, подобрување на храната, услугата, ентериерот. Затоа што ништо од тоа немало! Просто, ресторанот не постоел. И колку повеќе одбивал резервации, толку повеќе се кревал рејтингот.
