Последниот серијал што го тера Алекс (Френч гај кукинг) е на тема паста, поточно сушена паста и зошто таа е посоодветниот избор за одредени рецепти наспроти свежата паста.

Конзилиум од три активни готвачи од Неапол седнува пред лаптоп и преслушува серија Јутјуб готвачи на тема паста „aglio e olio“. Единствената работа околу која се согласуваат двете страни е дека ова е наједноставниот рецепт за паста.

Од она што се најде по дома!

Поедноставна не може да биде!

Не се може без сланина!

Плус рикота и блучиз!

Паста, традиционално италијанско предјадење. Да, предјадење затоа што си повторно гладен за 15 мин., но се разбира се користи и како главно јадење. Може да ја видите во преку 300 форми и да ја сретнете со преку 1300 имиња.

Формата што јас одбрав да ја правам е долга и сплескана, позната под името Tagliatelle. Морам да признаам дека ова јадење го искористив за заведување. Што? Мислите дека не постои такво нешто? Еве ги состојките, а јас ќе пробам да ви објаснам како тоа е возможно!

Италијанската фудбалска репрезентација која се наоѓа во Бразил каде од 15 јуни се игра Купот на Конфедерации не успеа да ја мине границата со се италијанската храна.

Заради најразлични проблеми, неколку (многу драги) видови храна се на добар пат да засекогаш да исчезнат. Меѓу нив: чоколадо и кафе.

Не месец, два или година, туку цели 25 години истражување покажа дека јаглехидратите (паста, леб, компир и сл.) не се толку големи душмани на вашата линија, како на што се животинските масти.