Масовно благословуваната демократизацијата на информацијата (преку интернетот) имаше погубно влијание на разноликоста на храната, барем според еден слебрити готвач и сопственик на ланец ресторани.

Перфектен рецепт за јадење за вашето дете што успева секој пат. Секој. Пат. Гаранција, сите родители што некогаш го зготвиле.

Во 2008-ма Ален Хемберг оди на вечера во ресторанот Алинеа во Чикаго. Во 2009-та го фаќа говачот со сите рецепти од ресторанот и 5 години секој ден (или кога ќе може) прави по едно јадење. Конечно го заврши целиот, до последен рецепт.

Наратор кој со морничаво смирен тон на гласот коментира една од најретките појави на денешницата - маж како сече работи со лажица (ананас, риба, краставица, авокадо). Нешто како Ентони Хопкинс да коментира епизода на Храна и Вино, само многу побесцелно.

Едноставно е. Подгответе ja својата омилена комбинација за туна во фолија и ставете ја во машината која обично ја користите за миење садови. Што би се рекло, чиста работа.

Дали кога готвите по рецепт повеќе сакате да ви нацртаат или да прочитате што треба да направите? Ако сте од првите, ова е книга за вас. 

Започнувањето со готвење на храната е една од причините за наглото зголемување на мозокот на луѓето кое се случило пред 1,8 милиони години.

Не се рецепти, туку правила, финеси што добар дел од луѓето ги имаат заборавено или никогаш не ги научиле. Од тоа зошто не треба да се истура сосот директно на шпагети, до тоа како се прави чај, пире или милкшејк.