Не е руска, македонска е

Како фуснота на стиховите од песната "Народе македонски" (Не знаеш кој си, што си - други тебе знаат), во новогодишен цајтнот ви донесуваме едно просветлување кое ќе ви ја редефинира оваа и сите следни празнични софри.

Она што овде консензуално се нарекува руска салата, во Франција, татковината на овоземните делиции и епицентар на најсуптилната гастрономија е познато како - македонска салата. Не зборуваме за овошната "македонска"(тоа е познато), туку баш за "руската".

Ако не ни верувате нас, верувајте му на Лудо Лефевр, еден од најпрочуените француски кулинари кој се смета за врв и во светската гастро сцена.

"Мајка ми ќе отвореше конзерва зеленчук, ќе го зaмиеше и ќе додадеше мајонез. Пораснав со македонска салата," вели Лефевр кој во моментов можете да го гледате на Kitchen24, како еден од менторите во серијата "The Taste" во која извршен продуцент (а и самиот ментор) е Ентони Бордејн.

Еве ја приказната:

 

30 декември 2016 - 10:41