Состојки
Баклава:
- 700 гр. кори (тенки)
- 300 гр. ореви
- 100 гр. бадеми
- 100 гр. фстаци
- 100 гр. бисквити
- 40 гр. шеќер
- 1/2 лажиче мелено каранфилче
- 1 лажичка цимет
- 700 грама путер
- По едно каранфилче за секое парче
Шербет:
- 1 кг. шеќер
- 700 мл. вода
- 1 стапче цимет
- 1 лимон
- 30 грама гликозен сируп (може и сами да го направите ако инситирате на него)