Печени палачинки со глазирани јаболки

Порции

4 лица

Состојки

• 1 лажичка путер
• 2 јајца
• 70 гр. брашно
• 70 мл. млеко
• 2 лажички кафеав шеќер
• 1 лажичка ванила екстракт
• прстофат сол

Фил

• 1 лажичка путер
• 1 јаболко, исечено на текнки парчиња
• 2 лажици кафеав шеќер
• 2 лажички сок од лимон
• шеќер во прав

Подготовка

Намачкајте една округла тепсија со една лажичка путер и ставете ја во рерна.
Загрејте ја рерната на 200 степени.
Во еден сад изматете јајца, брашно, млеко, кафеав шеќер, ванила и сол.
Кога рерната ќе биде загреана извадете ја тепсијата од рерна и во неа истурете го тестото. Печете ја палачинката 15-20 мин. додека да добие златно жолта боја.
Во меѓувреме загрејте лажичка путер во едно тавче на рингла на среден оган и во него пропржете ги парчињата јаболко. Додадете шеќер и лимон и мешајте додека да се растопи. Намалете ја јачината на ринглата и пржете ги јаболките уште некоја минута.
Кога палачинката ќе биде готова поставете ја на поголема чинија за сервирање. Покријте ја со глазирани јаболки и декорирјате ја со шеќер во прав.