Банана лепче

Колач од банана и ореви

Вкусен лесен десерт од банани, како совршена комбинација со чаша кафе.

Време на подготовка:
20 мин.

Време на готвење:
60 мин.

Вкупно време:
1 ч. 20 мин.

Порции

6-8 лица

Состојки

  • 230 гр. брашно
  • 150 гр. крупно сецкани ореви
  • 150 гр. шеќер (по желба можете да користите и кафеав шеќер)
  • 1 лажичка прашок за пециво
  • 1/2 лажичка сол
  • 4 големи банани, испасирани
  • 50 мл. јогурт
  • 2 јајца, изматени
  • 6 лажици путер, растопен
  • 2 лажички екстракт од ванила
  • банана за декорација, по желба

Подготовка

Загрејте ја рерната на 180 степени. Подлабоко тавче за печење намачкајте го со малку масло и посолете малку брашно на дното.
во длабок сад измешајте ги брашното, шеќер, прашок за пециво, сол и ореви. Во друг сад добро измешајте пасирани банани, јогурт, јајца, путер и ванила. Потоа една по една лажица додадете ги во смесата од брашно и мешајте додека да се соединат во рамномерно тесто. Префрлете го тестото во тавчето. По желба декорирајте го со банани и печете го во загреаната рерна 60 минути.


Кога ќе биде готово оставете го колачот неколку минути да се излади, пред да го извадите од тавчето.
На здравје!

26 октомври 2012 - 23:04