Време на подготовка:
5 мин.
Време на готвење:
25 мин.
Вкупно време:
30 мин.
Порции
12 парчиња
Состојки
- 10 јајца
- 120 гр. моцарела
- 120 гр. зелени и црвени пиперки, сецкани
- сол и бибер
Подготовка
Загрејте ја рерната на 180 степени. Тавчето за мафини намачкајте го со масло.
Во поголем сад изматете ги јајцата. Додадете моцарела сирење и добро измешајте го со вилушка. Исецкајте ги пиперките и додадете ги во смесата. Зачинете со сол и бибер по вкус.
Рамномерно распределете ја смесата во калапите за мафини. Внимавајте да бидат околу 3/4 полни.
Печете ги 25 минути или додека добијат златно жолта боја.
Послужете ги топли.
