Супи

Супа со јајца и лимон

Вкусна пилешка супа со јајце и лимонов сок.

Време на подготовка:
3 мин.

Време на готвење:
12 мин.

Вкупно време:
15 мин.

Порции

4 лица

Состојки

  • 1 л. супа од коцка пилешка
  • 1 морков ситно сецкан на кручиња
  • 2 лажици лимонов сок
  • 15 гр. магдонос крупно сецкан
  • 1 јајце изматено
  • сол и бибер
  • фиде

Подготовка

Ставете ја супата од коцка и морковите во тенџере и оставете ја да зоврие на висока температура. Додадете фиде по желба и гответе на средна температура 11 минути.

Тргнете го тенџерето од рингла и додадете го магдоносот, лимоновиот сок, сол и бибер. Разматете го јајцето во сад со малку од топлата супа. Додавајте го јајцето во супата постепено со постојано мешање.

Сервирајте веднаш со парчиња потпечено лепче.

20 декември 2012 - 19:09