Време на подготовка:
10 мин.
Време на готвење:
40 мин.
Вкупно време:
50 мин.
Порции
4 лица
Состојки
- 300 гр. ориз
- 1 кромид сецкан
- 250 гр. сланина пушена, сечена на мали парчиња
- 25 гр. путер
- 125 мл. бело вино
- 150 гр. чери домати пресечени на половина
- 700 мл. супа од коцка пилешка
- 50 гр. пармезан рендан
Подготовка
Загрејте ја рерната на 200 степени.
Пржете ја сланината во загреана огноотпорна тава 3-5 минути додека не стане златна и крцкава. Додадете го кромидот и путерот и пржете уште 3-4 минути. Додадете го оризот и убаво промешајте. Додадете го виното и гответе неколку минути додека не се абсорбира. Додадете ги чери доматите и супата и убаво промешајте. Затворете ја тавата со капак, ставете ја во рерна и печете околу 30тина минути. На крај додадете го пармезанот и помешајте за да се растопи.
